Ahmet Buğdayı Toprakla Yeniden Buluştu
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi ile bir bulgur fabrikası, yerel ata tohumu olan Ahmet buğdayının yeniden ekilmesi için önemli bir projeye imza attı. Bu yıldan itibaren, uzun yıllar boyunca yerel çiftçiler tarafından tercih edilen bu buğday çeşidi, ıslah çalışmaları sonucu toprakla buluştu.
Projenin Arka Planı
Yüzlerce yıldır bölgede ekilen Ahmet buğdayı, üreticilerin daha yüksek verim veren sertifikalı çeşitlere yönelmesi sebebiyle neredeyse göz ardı edilmişti. 2018'de Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi ve Duru Bulgur iş birliğiyle başlatılan proje, bu yerel tohumun genetik kalitesini koruma amacını taşıyor.
Hızlı Islah Yöntemleri ve Geleceğe Yatırım
KMÜ Mühendislik Fakültesi Biyomühendislik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Nevzat Aydın, bu proje kapsamında hızlı ıslah yöntemleri kullanarak iki yıl içinde yeni buğday çeşitleri geliştirildiğini belirtti. Aydın, 2025'te tescil denemelerinin sonuçlarının belli olacağını ve bu süreçte çiftçilik alanında da testler gerçekleştirdiklerini ifade etti.
İklim Değişikliği ve Tarım
Duru Bulgur yöneticisi Emin Duru, Ahmet buğdayının ekim zamanının iklim değişikliği nedeniyle geciktiğini söyledi. Ahmet buğdayı, "45 günlük buğday" olarak biliniyor ve yaz aylarında da yetişme kapasitesine sahip. Duru, bu buğday çeşidinin iklim krizine karşı bir çözüm sunabileceğini dile getirdi.
Çiftçi Deneyimleri
Burunoba köyünde çiftçilik yapan Faruk Akdoğan ise, iki yıl süresince buğdayı ektiğini ve dekardan 800 kilogram ürün aldığını söyledi. Akdoğan, Ahmet buğdayının piyasada daha yüksek fiyatla alındığını belirtti.
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) ile bir bulgur fabrikası tarafından ortaklaşa yürütülen proje kapsamında ıslah edilen Ahmet buğdayının tohumları, deneme çalışmaları kapsamında ikinci kez ekildi.
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) ile bir bulgur fabrikası tarafından ortaklaşa yürütülen proje kapsamında ıslah edilen Ahmet buğdayının tohumları, deneme çalışmaları kapsamında ikinci kez ekildi.