Ardahan'da Kavılca Buğdayının Yeniden Canlanışı
Ardahan'da, yüzyıllardır ekilen ancak unutulmaya yüz tutan kavılca buğdayında hasat dönemi itibarıyla önemli gelişmeler yaşanıyor. İl genelinde 170 çiftçi, toplamda 4 bin 350 dekar alanda buğday ekimi gerçekleştirdi.
Tescilli Kavılca Buğdayı
Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) tarafından Türk Patent ve Marka Kurumu’na yapılan başvuru sonucunda "Ardahan Kavılca Buğdayı" adıyla tescillenen bu ürün, yerel üreticilerin ilgisini artırdı ve buğdayın korunup geleceğe aktarılması için önemli bir adım atıldı.
Çiftçilerin Umudu
Çiftçilerden Burak Taştan, 20 dönümlük tarlasında yaptığı kavılca buğdayının hasadını biçerdöverle başlatırken, "Geçen yıl da bu buğdayı ektim. Her geçen yıl ekim alanımızı arttırıyoruz. Bu, 13 bin yıllık ata tohumumuzun hasadı; hayırlı olur umarım," dedi.
Sağlıklı Gıda Hedefi
Taştan, genetiği değişmemiş ve oynanmamış tescilli kavılca buğdayının ekimine devam edeceklerini vurguladı. "Sağlıklı gıdaların sofralara ulaşması için çaba harcıyoruz. Bu yılı da daha verimli geçtiği için önümüzdeki yıllarda ekim alanını artırmayı planlıyoruz," ifadelerini kullandı.
Yörede yüzyıllardır ekilen ancak unutulmaya yüz tutan kavılca buğdayında hasat dönemi başladı. İl genelinde 170 üretici yaklaşık 4 bin 350 dekar alanda kavılca ekimi yapıyor.
Yörede yüzyıllardır ekilen ancak unutulmaya yüz tutan kavılca buğdayında hasat dönemi başladı. İl genelinde 170 üretici yaklaşık 4 bin 350 dekar alanda kavılca ekimi yapıyor.
Yörede yüzyıllardır ekilen ancak unutulmaya yüz tutan kavılca buğdayında hasat dönemi başladı. İl genelinde 170 üretici yaklaşık 4 bin 350 dekar alanda kavılca ekimi yapıyor.
Yörede yüzyıllardır ekilen ancak unutulmaya yüz tutan kavılca buğdayında hasat dönemi başladı. İl genelinde 170 üretici yaklaşık 4 bin 350 dekar alanda kavılca ekimi yapıyor.
Yörede yüzyıllardır ekilen ancak unutulmaya yüz tutan kavılca buğdayında hasat dönemi başladı. İl genelinde 170 üretici yaklaşık 4 bin 350 dekar alanda kavılca ekimi yapıyor.
Yörede yüzyıllardır ekilen ancak unutulmaya yüz tutan kavılca buğdayında hasat dönemi başladı. İl genelinde 170 üretici yaklaşık 4 bin 350 dekar alanda kavılca ekimi yapıyor.
