Türkiye'nin Un İhracatındaki Başarısı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Azerbaycan'da düzenlenen '3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi'nde yaptığı konuşmada, Türkiye'nin dünyada un ihracatında birinci, makarna ihracatında ise ikinci sırada yer aldığını açıkladı. 2023 yılı itibarıyla Türkiye'nin dünya un pazarındaki payının %23 olduğunu belirtti. Bu rakam, dünya genelindeki her 4 un paketinden birinin Türk üreticilerinin emeğini taşıdığını gösteriyor.
Gıda Güvenliğine Yönelik Vurgular
Yumaklı, "Değişen İklimde Sürdürülebilir Gıda Güvenliği" temasıyla gerçekleştirilen etkinlikte, küresel ekonomik belirsizlikler ve iklim değişikliğinin tarım üzerindeki etkilerini vurguladı. Bu süreç içinde gıda arz güvenliğinin tüm ülkeler için stratejik bir alan haline geldiğini söyledi.
Nüfus Artışı ve Gıda Talebi
Bakan, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine dayanarak, gelecekte gıda ve suya olan ihtiyacın artacağına dikkati çekti. Öngörülere göre, dünya nüfusunun 27 yıl içinde 2 milyar artış yaşayacağı belirtilirken, Türkiye'nin 2050 yılında 105 milyon nüfusa ulaşabileceği ifade edildi.
Değirmencilik Sektöründeki Gelişmeler
Yumaklı, dünya değirmencilik ürünleri ticaret hacminin son 5 yılda %40 oranında arttığını ve 2023 yılının ticaret hacminin 60 milyar dolara ulaştığını açıkladı. Sektörün 2024 yılında yeni bir rekor kırmasını beklediklerini de sözlerine ekledi.
Yeşil Enerji ve Sürdürülebilirlik
Yumaklı, un üretiminde enerji ihtiyacını yeşil enerji kaynaklarından temin etmeye yönelik yapılan yatırımların önemini vurgulayarak, sektörün yeşil enerjiye olan ilgisinin memnuniyet verici olduğunu belirtti.
Yumaklı, Türk değirmen sektörünün dünya genelinde 600 un fabrikası ile önemli bir yere sahip olduğunu ve bu sektördeki rekabet gücünün önümüzdeki yıllarda artarak devam edeceğini ifade etti.
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen ve dünya tahıl sektörünün önemli buluşmaları arasında yer alan "3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi" Azerbaycan'ın başkenti Bakü'de başladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, burada konuşma yaptı.
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen ve dünya tahıl sektörünün önemli buluşmaları arasında yer alan "3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi" Azerbaycan'ın başkenti Bakü'de başladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, burada konuşma yaptı.
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen ve dünya tahıl sektörünün önemli buluşmaları arasında yer alan "3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi" Azerbaycan'ın başkenti Bakü'de başladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, burada konuşma yaptı.
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen ve dünya tahıl sektörünün önemli buluşmaları arasında yer alan "3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi" Azerbaycan'ın başkenti Bakü'de başladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, burada konuşma yaptı.
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen ve dünya tahıl sektörünün önemli buluşmaları arasında yer alan "3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi" Azerbaycan'ın başkenti Bakü'de başladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, burada konuşma yaptı.