Domatesin Kanser Hastalığına İyi Geldiği
Domates salatalarda, yemeklerde eksik olmayan ve sevilen bir gıdadır. Domatesin kanser hastalığına iyi geldiği bilinmektedir. Ayrıca domatesin beyne iyi geldiğine yönelik araştırmalar da mevcuttur. Domates kabuğunun hemen altında likopen maddesini içerir. Likopen, kuvvetli bir antioksidandır ve kanser riskini azaltmaktadır. Ancak likopen yağda çözünen bir maddedir, bu yüzden domatesi kabuğunu soymadan ve bir miktar zeytinyağında sote ederek tüketmek daha faydalı olacaktır.
Domatesin Diğer Faydaları
Domatesin birçok faydası bulunmaktadır. Kalp sağlığını korur, kabızlığı önler, diyabete faydalıdır, bağışıklığı güçlendirir, doğurganlığı destekler, kemikleri besler ve bağ dokusunu güçlendirir. Ayrıca C vitamini içerir ve hastalıklara karşı koruma sağlar. Bunamayı azaltır ve kanser riskini azaltır.
Domates Nasıl Tüketilmeli?
Araştırmalara göre domatesin pişmiş, zeytinyağıyla veya meyve suyu olarak tüketilmesi daha faydalıdır. Bu şekilde kronik hastalıklara karşı koruma sağlar.
Domatesin Faydaları Nelerdir?
Domatesin faydaları çok geniştir. Kalp sağlığını korur, kanser riskini azaltır, felç riskini azaltır, prostat semptomlarını hafifletir, cilt sağlığını destekler, kemik sağlığını iyileştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir, stresi azaltır, hücresel hasarlara karşı korur, saçlara iyi gelir ve göz sağlığını destekler.
Domatesin Doğru Zamanı
Domates dört mevsimde de tüketilebilecek bir meyvedir. Organik olmasına dikkat edilmelidir. Yaz aylarında ise en doğal haliyle bulunabilir. Ancak bazı durumlarda dikkatli olunmalıdır. Organik olmayan domatesler sağlığa zarar verebilir ve beta-bloker ilaçları kullananlar aşırı tüketmemelidir. Ayrıca böbrek sorunları olan bireylerin dikkatli olması gerekmektedir.
