Dünyanın İlk Ekmeği Uçuşta
Türk Hava Yolları (THY), Şanlıurfa Göbeklitepe'de üretimi gerçekleştirilen ve tarih öncesi dönemlere uzanan "dünyanın ilk ekmeği" ni, 22 Eylül tarihinde New York seferinde yolcularına sundu.
Tarihsel Bir Lezzet
THY Basın Müşavirliği aracılığıyla yapılan açıklamada, buğdayın dünyadaki en eski türlerinden biri ile hazırlanan bu özel ekmeğin, katıldığı kazı çalışmalarıyla ışığını bulduğu belirtildi. Uçuş menüsüne dahil edilen bu ekmek, Türk kültürünün evrensel bir temsilcisi olma işlevi görürken, THY'nin modern yeniliklerle gelenekleri bir araya getirme amacını yansıtıyor.
Özenle Hazırlanan Menü
İstanbul merkezli Türk DO&CO catering şirketi tarafından hazırlanan ekmek, ödüllü Türk şef Ömür Akkor ve akademisyen Çetin Şenkul'dan alınan danışmanlıkla hazırlandı. Business class misafirlerine sıcak olarak sunulacak olan ekmek, tereyağı ve zeytinyağı eşliğinde özel torbada ikram edilecek.
Bakanlık Destekli Tanıtım
Ayrıca, Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın desteğiyle başlatılan projede, Göbeklitepe, Karahantepe ve Fırat Nehri bölgelerinde ekmeğin tanıtımı için film prömiyeri yapıldığı bildirildi.
THY'nin Yüksek Standartları
THY, menülerinde kullandığı ürünlerin %80'ini yerel potansiyelden sağladığını ve her gün uzman şefler tarafından en taze malzemelerle hazırlanan yemekleri misafirlerine sunduğunu aktardı.
THY Yönetiminden Açıklama
THY Yönetim Kurulu ve İcra Komitesi Başkanı Prof. Dr. Ahmet Bolat, "Dünyanın en iyi lezzetlerini misafirlerine sunan bir havayolu olarak, bu antik gıda ile yolcularımızı tanıştırmaktan mutluluk duyuyoruz. Misafirlerimizin bu yeni ürünü takdir edeceğini umuyoruz," dedi.
Türk Hava Yolları (THY), Şanlıurfa Göbeklitepe'de üretilen buğdaydan yapılan, "dünyanın ilk ekmeği" olarak nitelenen ekmeği ABD'nin New York kentine icra edilen uçuşta yolculara tanıttı.
Türk Hava Yolları (THY), Şanlıurfa Göbeklitepe'de üretilen buğdaydan yapılan, "dünyanın ilk ekmeği" olarak nitelenen ekmeği ABD'nin New York kentine icra edilen uçuşta yolculara tanıttı.
Türk Hava Yolları (THY), Şanlıurfa Göbeklitepe'de üretilen buğdaydan yapılan, "dünyanın ilk ekmeği" olarak nitelenen ekmeği ABD'nin New York kentine icra edilen uçuşta yolculara tanıttı.
Türk Hava Yolları (THY), Şanlıurfa Göbeklitepe'de üretilen buğdaydan yapılan, "dünyanın ilk ekmeği" olarak nitelenen ekmeği ABD'nin New York kentine icra edilen uçuşta yolculara tanıttı.
