Fındık Kabuğu Çayının Sağlık Faydaları
Fındık yedikten sonra genelde kabuklarını çöpe atıyoruz. Oysa atmamak gerekiyor. Fındık kabuklarının başlı başına bir mucize olduğu ortaya çıktı. Uzun yıllardan beri kaynatılıp içilen bir besin grubu olan fındık kabuğunun içinde bulunan paklitakseli maddesi kansere karşı çok iyi geldiğinden dolayı kanser ilaçlarının ekten maddesinde kullanılır. Yapılan son çalışmalar gösteriyor ki fındık kabuğu da en az fındık içi kadar yararlıdır. Fındık kabuğu çayı ise düzenli olarak tüketildiğinde kanseri azaltır, balgam söktürücüdür, böbrek ve mesane iltihabına karşı faydalıdır, bağırsak hastalığına çok iyi gelir. Ayrıca idrar yolu enfeksiyonlarını tedavi edici özelliği bulunur ve gribe karşı da fayda sağlar. Kadınlar eskiden beri gebe kalmaları için fındık kabuğu çayını tüketirler.
Fındık Kabuğu Çayı Nasıl Yapılır?
Fındık kabuğunun üzerindeki zirai kimyasalların, toz ve kirin gitmesi için fındık kabuklarını öncelikle güzel bir şekilde yıkayın. Sonrasında bir litre suyun içine bir avuç kadar fındık kabuğu ilave edip on dakika kadar kaynatın. Daha sonra ocaktan alıp yine on dakika demlenmesi için bekleyin. Süzdüğünüz çayı bardağa alarak isteğe bağlı olarak bal ilave edebilirsiniz. Fındık kabuğu çayını günde sadece iki fincan tüketmek uygundur. Dilerseniz çayın lezzetini artırmak için 1 dilim limon da ekleyebilirsiniz.
