Hitit Üniversitesi'nde Yenilikçi Proje
Hitit Üniversitesi'nde gerçekleştirilen kapsamlı bir projeyle zedelenmiş elmalardan elde edilen mikroorganizmalar aracılığıyla kimyasal içermeyen doğal boya üretildi.
Dr. Gamze Nur Müjdeci'nin Çalışmaları
Rektörlükten yapılan açıklamalara göre, Mühendislik Fakültesi'nden Dr. Gamze Nur Müjdeci, sentetik boyaların alternatifini oluşturacak doğal bir boya geliştirme hedefiyle yeni bir çalışmaya imza attı.
Laboratuvar Uygulamaları
Laboratuvar ortamında zedelenmiş elmaları kullanarak mikroorganizmalar üreten Müjdeci, bu mikroorganizmaları bayat ekmek ve kavun kabuğu ile besleyerek kimyasal içermeyen doğal pigmentler elde etmeyi başardı.
Doğal Pigment Üretiminin Önemi
Müjdeci, sentetik pigmentlerin çevre ve insan sağlığına olumsuz etkileri olduğuna dikkat çekerek, bu nedenle doğal pigment üretimine yöneldiklerini ifade etti. Yürütülen çalışmada zedeli elma, bayat ekmek ve kavun kullanarak "Pulcherrimin" adını verdikleri doğal bir pigment geliştirdiklerini açıkladı.
Çeşitli Endüstrilere Uygulama Alanı
"Pulcherrimin", kırmızı renkteki doğal pigmentin farklı endüstrilerde renk verici olarak kullanılabileceği gibi, güneşin zararlı ışıklarına karşı koruma özelliği ve antimikrobiyal özellikleri taşıdığını belirtti. Tekstil, gıda, eczacılık ve kozmetik sektörlerinde geniş bir kullanım potansiyeli bulunmaktadır.
Sürdürülebilir Bir Çözüm
Müjdeci, geliştirdikleri ürünün Türkiye'nin yurt dışından ithal ettiği bir renk maddesine alternatif olduğunu vurguladı. "Atıkları katma değeri yüksek bir pigment maddesine dönüştürerek sürdürülebilir bir çözüm sunmuş oluyoruz. Doğal pigment kullanmak, çevre ve insan sağlığı açısından daha faydalı sonuçlar doğuruyor" dedi.
Gelecekte Yerli Üretim Olasılığı
Henüz yerli üretimin söz konusu olmadığını ancak yapılan çalışmaların, ileride yerli üretime katkı sağlayacak nitelikte olduğunu ifade etti.
Hitit Üniversitesi Mühendislik Fakültesinden Dr. Öğretim Üyesi Gamze Nur Müjdeci tarafından yürütülen proje kapsamında, zedelenmiş elmalardan elde edilen mikroorganizma kullanılarak kimyasal içermeyen boya üretildiği bildirildi.
Hitit Üniversitesi Mühendislik Fakültesinden Dr. Öğretim Üyesi Gamze Nur Müjdeci tarafından yürütülen proje kapsamında, zedelenmiş elmalardan elde edilen mikroorganizma kullanılarak kimyasal içermeyen boya üretildiği bildirildi.
Hitit Üniversitesi Mühendislik Fakültesinden Dr. Öğretim Üyesi Gamze Nur Müjdeci tarafından yürütülen proje kapsamında, zedelenmiş elmalardan elde edilen mikroorganizma kullanılarak kimyasal içermeyen boya üretildiği bildirildi.
Hitit Üniversitesi Mühendislik Fakültesinden Dr. Öğretim Üyesi Gamze Nur Müjdeci tarafından yürütülen proje kapsamında, zedelenmiş elmalardan elde edilen mikroorganizma kullanılarak kimyasal içermeyen boya üretildiği bildirildi.
Hitit Üniversitesi Mühendislik Fakültesinden Dr. Öğretim Üyesi Gamze Nur Müjdeci tarafından yürütülen proje kapsamında, zedelenmiş elmalardan elde edilen mikroorganizma kullanılarak kimyasal içermeyen boya üretildiği bildirildi.
Hitit Üniversitesi Mühendislik Fakültesinden Dr. Öğretim Üyesi Gamze Nur Müjdeci tarafından yürütülen proje kapsamında, zedelenmiş elmalardan elde edilen mikroorganizma kullanılarak kimyasal içermeyen boya üretildiği bildirildi.
