İnegöl Piyazı Tescillendi
Bursa'nın köklü lezzetleri arasında yer alan İnegöl piyazı, coğrafi işaret alarak resmi olarak tescillendi. İnegöl Belediyesi'nin önderliğinde gerçekleştirilen bu önemli adım, yerel gastronomi zenginliğini vurgulamak amacıyla düzenlenen bir etkinlikle duyuruldu.
Başkan Taban'ın Açıklamaları
İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban, etkinlikteki konuşmasında, "İnegöl, 5 bin yıllık köklü geçmişi ve çok katmanlı kültürü ile tanınmaktadır. İnegöl köftesi ile birlikte vazgeçilmez lezzetimiz olan İnegöl piyazı da artık tescilli bir ürün olmuştur. Coğrafi işaretlerimizle birlikte sayımız altıya ulaştı. Ayrıca, gastronomi alanında 200’den fazla İnegöl'e özgü yemek çeşidi belirledik. Çalışmalarımız tüm hızımızla devam etmekte," dedi.
Gastronomi Markası Hedefi
Taban, coğrafi işaretin yalnızca bir başlangıç olduğunun altını çizerek, bu değerlerin yerel işletmelerde yaşatılmasının önemli olduğunu ifade etti. İnegöl'ün gastronomide de bir marka şehir olma hedefinin sürdüğünü belirtti.
Kaymakam Arslan’ın Değerlendirmesi
İnegöl Kaymakamı Eren Arslan ise, "Her gün yeni bir değerimizi kamuoyuyla paylaşmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Şehrimizin zenginliklerini ortaya çıkarmak ve yaşatmak hepimizin ortak görevi. Tarihimize ve kültürümüze karşı sorumluluğumuz var. Şehrimiz, sanayi ve mobilyada nasıl bir marka olduysa, gastronomide de hak ettiği yere ulaşacaktır," dedi.
Özel Tadım Menüsü
Etkinlikte, ünlü şeflerin hazırladığı özel tadım menüsü ile davetlilere İnegöl'e özgü lezzetler sunuldu. Katılımcılar, tescilli ürünleri tatma fırsatı bularak İnegöl mutfağını daha yakından keşfettiler.
Bursa'nın köklü lezzetlerinden "İnegöl piyazı" coğrafi işaretle tescillendi. İnegöl Belediyesinin girişimleriyle tescillenen İnegöl piyazı düzenlenen programla kamuoyuna tanıtıldı. Düzenlenen tanıtım programında İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban (sol 3) ve İnegöl Kaymakamı Eren Arslan (sağ 3) coğrafi işaret tescil belgesini kamuoyu ile paylaştı.
Bursa'nın köklü lezzetlerinden "İnegöl piyazı" coğrafi işaretle tescillendi. İnegöl Belediyesinin girişimleriyle tescillenen İnegöl piyazı düzenlenen programla kamuoyuna tanıtıldı. Düzenlenen tanıtım programında İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban (sol 3) ve İnegöl Kaymakamı Eren Arslan (sağ 3) coğrafi işaret tescil belgesini kamuoyu ile paylaştı.
