Faydaları:
Karanfil, anti-inflamatuar etkisiyle iltihaplanmayı azaltabilir. Ayrıca antimikrobiyal etkisiyle bakteri, virüs ve mantarlarla savaşabilir. Sindirim sağlığını destekler ve ağrı kesici etkisi vardır.
Zararları:
Aşırı tüketim mide rahatsızlığına, deri tahrişine ve alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Hamilelik ve emzirme dönemlerinde kullanımı doktor kontrolünde olmalıdır.
Kullanım Alanları:
Karanfil yemeklerde aroma ve tat katmak için kullanılır. Ayrıca içeceklerde aroma vermek ve diş sağlığını desteklemek için kullanılır.
