Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali açılışını yaptı
Antalya, Türkiye'de ilk kez düzenlenen "Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali" ile zeytin dolu sepetler ve zeytin dallarından yapılan taçların eşliğinde coşku dolu bir başlangıç yaptı.
Festivalin Katılımcıları
Bu önemli etkinlik, Antalya Büyükşehir Belediyesi, Manavgat Belediyesi, Akdeniz Üniversitesi Manavgat Meslek Yüksekokulu, Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası ve Manavgat Ziraat Odası işbirliğiyle gerçekleştiriliyor.
Renkli Kortej Yürüyüşü
Etkinliğin başlangıcında, katılımcılar kortej yürüyüşüne katılarak sokakları rengarenk bir hale getirdi. Yürüyüş boyunca zeytin temalı süslemeler ve pek çok zeytin sever bir araya geldi.
Geleneksel Zeytinyağı Üretim Etkinliği
Saraçlı Mahallesi'nde zeytin üretici kadınlar, antik dönemden gelen taş yataklarda geleneksel taş sıkma yöntemiyle soğuk sıkım zeytinyağı üretti.
Başkanın Açıklamaları
Manavgat Belediye Başkanı Niyazi Nefi Kara, festivalde yaptığı konuşmada zeytinin barışı simgelediğini vurguladı. Ayrıca, Manavgat'ın 11 farklı zeytin türüne ev sahipliği yaptığını belirtti.
Kara, "Manavgat, kalamata, memecik, Ayvalık, tarı ak, domat, manzanilla, arbekün, Girit, Gemlik ve coğrafi işaret almış tavşan yüreği zeytinleriyle dikkat çekiyor. Ayrıca, yalnızca Manavgat'a özgü beylik zeytini de bulunuyor," ifadesini kullandı.
Beylik Zeytini ve Kalitesi
Beylik zeytininden elde edilen zeytinyağının kalitesi ve aromasıyla öne çıktığını belirten Başkan Kara, beylik zeytininin coğrafi işaret alması için gereken çalışmalara başlayacaklarını duyurdu.
Etkinlik Programı
Festival boyunca, uzaman akademisyenler tarafından "Zeytin ve Zeytinyağında Kalite", "Zeytin ve Zeytinyağında Coğrafi İşaret, Markalaşma ve Pazarlama" ve "Zeytinyağının Gastronomideki Yeri ve Önemi" konulu oturumlar düzenlenecek.
Bu anlamlı festivalin yarın sona ereceği duyuruldu.
Antalya'da ilk kez düzenlenen "Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali" çeşitli etkinliklerle başladı. Yürüyüşe katılanlar ellerinde zeytin dolu sepetler ve zeytin dallarından yapılan taçlarla renkli görüntü oluşturdu.
Antalya'da ilk kez düzenlenen "Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali" çeşitli etkinliklerle başladı. Yürüyüşe katılanlar ellerinde zeytin dolu sepetler ve zeytin dallarından yapılan taçlarla renkli görüntü oluşturdu.
