Su Ürünleri İhracatında Yeni Hedefler
İzmir Su Ürünleri Yetiştiricileri ve Üreticileri Birliği'nin başkanı Ufuk Atakan Demir, Türkiye'nin geçen yıl su ürünleri ihracatının 2 milyar 19 milyon 646 bin dolara ulaştığını belirtti. Ülke olarak, önümüzdeki üç yıl içinde ihracatın 2,5 milyar doları aşmasını hedeflediklerini ifade etti.
2024'te Beklenen Artış
Demir, Türkiye'nin su ürünleri ihracatında 2024'te bir önceki yıla göre yüzde 20 artışla 2 milyar 19 milyon 646 bin dolar hedefine ulaşılacağını bildirdi. "Levrek ihracatında lideriz; yaklaşık 580 milyon dolar değerinde levrek, 508 milyon dolar değerinde çipura ve 450 milyon dolar civarında da Türk somonu ihraç ettik" dedi.
Yüksek Potansiyel ve Sağlıklı Beslenme
Balık tüketiminin dünya genelinde ve Türkiye'de artış gösterdiğini vurgulayan Demir, "Sağlıklı beslenme anlayışı deniz ürünlerine olan talebi yükseltiyor" şeklinde konuştu. Ayrıca, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın üretimi desteklediğini belirtti.
İhracatın Coğrafi Dağılımı
Demir, "Ege Bölgesi, su ürünleri ihracatımızın yüzde 65'ini gerçekleştiriyor. Ege Denizi, balık üretimi için uygun bir bölge ve bu yüzden ihracatta büyük bir paya sahip" dedi. Japonya, Güney Kore, Rusya ve İtalya gibi ülkelerde Türkiye'nin balık ürünlerine olan talep artırdı. Ülkelere göre farklı satış stratejileri uygulandığını vurguladı.
Fuarlarda Tanıtım Faaliyetleri
Demir, yurt dışındaki fuarlarda yaptıkları tanıtımlar ve şeflerle düzenledikleri organizasyonlarla balık ihracatını artırmayı hedeflediklerini sözlerine ekledi.
İzmir Su Ürünleri Yetiştiricileri ve Üreticileri Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, Türkiye'nin geçen yıl su ürünleri ihracatının 2 milyar 19 milyon 646 bin dolara ulaştığını belirterek, 3 yıl içinde 2,5 milyar doları aşmayı hedeflediklerini söyledi.
İzmir Su Ürünleri Yetiştiricileri ve Üreticileri Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, Türkiye'nin geçen yıl su ürünleri ihracatının 2 milyar 19 milyon 646 bin dolara ulaştığını belirterek, 3 yıl içinde 2,5 milyar doları aşmayı hedeflediklerini söyledi.
